Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Zeszyty Naukowe. Politechnika Łódzka. Chemia Spożywcza i Biotechnologia
2009
|
73
|
Tytuł artykułu
Synteza 3- oraz 4-pirydyloanalogow wybranych acyklicznych terpenow - wlasciwosci sensoryczne i aktywnosc przeciwdrobnoustrojowa
Autorzy
Jablonska A.
,
Switakowska P.
,
Bonikowski R.
,
Kunicka A.
,
Kula J.
Warianty tytułu
EN
Synthesis of 3- and 4-pyridyl analogues of acyclic monoterpenes - sensory properties and antimicrobial activity
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
kompozycje zapachowe
trwalosc zapachowa
terpeny acykliczne
pirydyna
homologi pirydyny
aromaty spozywcze
2-acetylopirydyna
3-acetylopirydyna
3-propylopirydyna
3-izobutylopirydyna
zwiazki zapachowe
Phenoxanol
fenyloanalog cytronellolu
monoterpeny
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Naukowe. Politechnika Łódzka. Chemia Spożywcza i Biotechnologia
Rocznik
2009
Tom
73
Opis fizyczny
s.61-72,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Jablonska A.
Instytut Podstaw Chemii Zywnosci, Politechnika Lodzka, Lodz
autor
Switakowska P.
autor
Bonikowski R.
autor
Kunicka A.
autor
Kula J.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-be070dfe-d629-4c94-a3ae-6d2937190a5a
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.