Plonowanie a opłacalność uprawy ziemniaka jadalnego nawożonego międzyplonami i słomą

• Autorzy: Plaza A

Warianty tytułu

EN

Yielding and profitability of cultivating table potato fertilized with intercrops and straw

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy przedstawiono wyniki badań z lat 2000-2003, których celem było porównanie plonowania i opłacalności uprawy ziemniaka jadalnego nawożonego międzyplonami i słomą. W doświadczeniu badano dwa czynniki: nawożenie międzyplonem (obiekt kontrolny, komonica zwyczajna, komonica zwyczajna + życica wielokwiatowa, facelia, facelia – mulcz) oraz nawożenie słomą (bez słomy, ze słomą). W pierwszym roku po zastosowaniu nawożenia organicznego uprawiano jadalną odmianę ziemniaka ‘Rywal’. Podczas zbioru określono plon ogólny i handlowy bulw ziemniaka. Dokonano również oceny ekonomicznej uprawy ziemniaka jadalnego w warunkach zróżnicowanego nawożenia organicznego. Obliczono wartość produkcji, bezpośrednie koszty produkcji i nadwyżkę bezpośrednią. Najwyższy plon ogólny i handlowy bulw ziemniaka uzyskano z kombinacji nawożonych mieszanką komonicy zwyczajnej z życicą wielokwiatową oraz komonicą zwyczajną ze słomą. Najniższe bezpośrednie koszty produkcji poniesiono na nawożenie ziemniaka facelią w formie mulczu, komonicą zwyczajną oraz mieszanką komonicy zwyczajnej z życicą wielokwiatową. Najlepszy wynik produkcyjny i ekonomiczny zapewnia nawożenie ziemniaka jadalnego mieszanką komonicy zwyczajnej z życicą wielokwiatową oraz komonicą zwyczajną ze słomą.

EN

The paper presents the results of 2000-2003 investigations which aimed at comparing the yielding and profitability of cultivating table potato fertilized with intercrop and straw. The experiment involved two factors: intercrop fertilization (control treatment, birdsfoot trefoil, birdsfoot trefoil + Italian ryegrass, phacelia, phacelia in a form of mulch), straw fertilization (without straw, with straw). In the first year after applying organic fertilization table potatoes were cultivated. During harvest there was determined the total yield and the commercial yield of potato tubers. There was also performed an economic evaluation of table potato cultivation under varied organic fertilization. The following were calculated: the production value, direct production costs and gross margin. The highest total and commercial yield of potato tubers was obtained from combinations fertilized with a mixture of birdsfoot trefoil with Italian ryegrass and birdsfoot trefoil with straw. The lowest direct production costs were incurred for potato fertilization with phacelia in a from of mulch, birdsfoot trefoil and a mixture of birdsfoot trefoil with Italian ryegrass. The best production and economic results were recorded due to the fertilization of table potato with a mixture of birdsfoot trefoil with Italian ryegrass and birdsfoot trefoil with straw.

Słowa kluczowe

PL

nawozenie organiczne; sloma; ziemniaki; uprawa roslin; miedzyplony; oplacalnosc uprawy; plonowanie; efektywnosc ekonomiczna

EN

cultivation profitability; economic effectiveness; intercrop; organic fertilization; plant cultivation; potato; straw; yielding

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
• Rocznik: 2007
• Tom: 06
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.5-12,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Plaza A

• Akademia Podlaska, Siedlce

Bibliografia

• Boligłowa E., Dzienia S., 1999. Efektywność systemów uprawy roli i nawożenia organicznego pod ziemniak. Folia Univ. Agric. Stetin, Agricultura 75, 191-195.
• Ceglarek F., Płaza A., Buraczyńska D., 2004. Porównanie efektywności energetycznej nawożenia ziemniaka wsiewkami międzyplonowymi i obornikiem. Zesz. Prob. Post. Nauk Rol. 500, 263-270.
• Chotkowski J., 2000. Technologiczne i rynkowe czynniki opłacalności produkcji ziemniaków. Zag. Ekon. Rol. 2-3, 48-59.
• Dzienia S., Szarek P., 2000. Efektywność uprawy bezpłużnej oraz międzyplonów i słomy w produkcji ziemniaka. Zesz. Prob. Post. Nauk. Rol. 470, 145-152.
• Fereniec J., Kołoszko-Chomontowska Z., Marcysiak A., Nawrocki T., Niewęgłowski M., Soczewka J., Szarek S., 1998. Produkcyjne zastosowanie wyników badań w ekonomice i organizacji gospodarstw rolnych oraz taksacji rolniczej. WSRP Siedlce.
• Gutmański I., Kostka-Gościniak D., Kreft K., Nowakowski M., Szymczak-Nowak J., 1999. Nakłady i koszty produkcji buraka cukrowego z siewu w mulcz. Folia Univ. Agric. Stetin, Agricultura 74, 97-103.
• Gruczek T., 1994. Gospodarka bezobornikowa na glebie lekkiej. Fragm. Agron. 2, 72-82.
• Grześkiewicz H., 1994. Alternatywne sposoby nawożenia organicznego w systemie zmniejszającej się produkcji obornika. Mat. Konf. Makroproblemy produkcji ziemniaka w Polsce w okresie przemian organizacyjno-ekonomicznych, Jadwisin, 41-44.
• Klepacki B., Gołębiewska B., 2002. Opłacalność produkcji ziemniaka jadalnego [W:] Produkcja i rynek ziemniaków jadalnych, Wieś Jutra, 40-48.
• Nowak G., 1982. Przemiany roślinnej materii organicznej znakowanej izotopem C14 w glebach intensywnie nawożonych. Zesz. Nauk. ART w Olsztynie, Rolnictwo 35, 3-57.
• Pleasant B., 2001. Develop a passion for potatoes. Organ. Gard. 41(3), 81-87.
• Sadowski W., 1992. Porównanie efektywności obornika, słomy, nawozów zielonych i biohumusu w uprawie ziemniaka. Mat. Konf. Produkcyjne skutki zmniejszenia nakładów na agrotechnikę roślin uprawnych, Olsztyn, 216-222.
• Stopes C., Milington S., Woolward L., 1996. Dry matter and nitrogen accumulation by three leguminous greenmanure species and the yield of a following wheat crop in organic production system. Agric. Ecos. Envir. 57, 189-196.