Ocena zanieczyszczenia olowiem produktow roslinnych z rejonu legnicko-glogowskiego

• Autorzy: Orzel D. , Bronkowska M. , Figurska-Ciura D. , Styczynska M. , Wyka J. , Zechalko-Czajkowska A. , Biernat J.

Warianty tytułu

EN

Assessment of lead content in vegetables from Legnica-Glogow area

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

zywnosc pochodzenia roslinnego; zboza; ziemniaki; warzywa; zanieczyszczenia zywnosci; olow; zawartosc olowiu; dawki dopuszczalne; skazenie zywnosci; nac pietruszki; korzenie; ocena; spektrometria atomowa absorpcyjna; oznaczanie; Huta Miedzi Glogow; Huta Miedzi Legnica; zanieczyszczenia srodowiska

EN

plant food; cereal; potato; vegetable; food contaminant; lead; lead content; acceptable dose; food contamination; parsley; haulm; root; assessment; atomic absorption spectrometry; determination; Glogow Copper Smelter and Refinery; environment contaminant

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2010
• Tom: 43
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.79-85,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Orzel D.

• Zaklad Zywienia Czlowieka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wroclawiu, ul.Norwida 25, 50-375 Wroclaw

autor

Bronkowska M.

autor

Figurska-Ciura D.

autor

Styczynska M.

autor

Wyka J.

autor

Zechalko-Czajkowska A.

autor

Biernat J.