Mala gastronomia [II] - Przegląd Gastronomiczny - Tom 61, Numer 03 (2007) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

2007 | 61 | 03 |

Tytuł artykułu

Mala gastronomia [II]

Autorzy

Grzesinska W.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

zaklady gastronomiczne zaplecze gastronomiczne przedsiebiorstwa male funkcjonalnosc projektowanie gastronomia

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2007

Tom

61

Numer

03

Opis fizyczny

s.4-5,rys.

Twórcy

autor

Grzesinska W.

Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-bc1dea28-4b6c-49e9-9e7b-3456c5227aa0

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.