Co nalezy wiedziec o owsie i przetworach owsianych?

• Autorzy: Gasiorowski H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

blonnik pokarmowy; zdrowie czlowieka; otreby owsiane; sklad chemiczny; bialko; miazdzyca; zboza; witaminy grupy B; tluszcze; dieta; ziarno; aminokwasy egzogenne; cholesterol; sprawnosc fizyczna; sprawnosc umyslowa; witamina E; owies; beta-glukany; skladniki odzywcze

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 1996
• Tom: 40
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.9-10

Twórcy

autor

Gasiorowski H.