Mozliwosci ograniczania zanieczyszczen mikrobiologicznych w produkcji pasz przemyslowych

• Autorzy: Korol W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

system HACCP; pasze przemyslowe; mieszanki paszowe; krytyczny punkt kontrolny; dekontaminacja; obrobka termiczna; przemysl paszowy; dodatki paszowe; zanieczyszczenia mikrobiologiczne; zrodla zanieczyszczen; zanieczyszczenia pasz; Salmonella

• Wydawca: -
• Czasopismo: Pasze Przemysłowe
• Rocznik: 2000
• Tom: 09
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.14-15,18-23,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Korol W.

• Centralne Laboratorium Przemyslu Paszowego, Lublin