Uwagi ogolne dotyczace problemu jodowania soli kuchennej

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zagrozenia zdrowia; jodowanie; mikroelementy; Polska; profilaktyka; niedobor jodu; sol kuchenna; jod; zywienie czlowieka

EN

health risk; iodination; microelement; Poland; prevention; iodine deficiency; kitchen salt; iodine; human nutrition

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność, Żywienie a Zdrowie
• Rocznik: 1997
• Tom: 06
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.160-163

Twórcy