Zapewnienie jakosci w mikrobiologii zywnosci - kontrola jakosci badan w akredytowanym laboratorium

• Autorzy: Sokolowska B.

Warianty tytułu

EN

Quality assurance in food microbiology - control of measurement results in accredited laboratories

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

zapewnienie jakosci; mikrobiologia zywnosci; zywnosc; laboratoria analityczne; walidacja; mikroorganizmy; badania jakosciowe; jakosc; kontrola jakosci; wykrywanie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
• Rocznik: 2004
• Tom: 59
• Opis fizyczny: s.138-145,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sokolowska B.

• Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego, Warszawa