Wymogi Unii Europejskiej odnosnie do jakosci zdrowotnej mleka i jego przetworow oraz warunkow sanitarnych pozyskiwania, transportu i przetwarzania mleka

• Autorzy: Rudy A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; warunki sanitarne; transport; przepisy prawne; higiena produkcji; pozyskiwanie mleka; przetwory mleczne; przetworstwo mleka; jakosc zdrowotna; mleko; dyrektywy; produkcja mleka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Życie Weterynaryjne
• Rocznik: 1999
• Tom: 74
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.124-127

Twórcy

autor

Rudy A.

• ul. Bytnara-Rudego 12E/302, 45-245 Opole