Akrylamid - potencjalnie rakotworcza substancja wystepujaca w zywnosci - Kosmos - Tom 54, Numer 4 (2005) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Kosmos

2005 | 54 | 4 |

Tytuł artykułu

Akrylamid - potencjalnie rakotworcza substancja wystepujaca w zywnosci

Autorzy

Szczerba T.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

akrylamid zywnosc toksycznosc oddzialywanie na czlowieka

Wydawca

-

Czasopismo

Kosmos

Rocznik

2005

Tom

54

Numer

4

Opis fizyczny

s.367-372,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szczerba T.

Uniwersytet Jagiellonski, Krakow

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-b70b8e5c-1827-499d-b2e6-19c0b8783c9d

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.