Odmiany pszenicy odpowiednie dla przemyslu mlynarsko-piekarskiego. Stan aktualny, wyniki badan zbiorow z lat 1999-2001

• Autorzy: Kaczynski L.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wartosc technologiczna; wartosc gospodarcza; mlynarstwo; piekarstwo; nowe odmiany; stan obecny; pszenica; odmiany roslin

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2002
• Tom: 46
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.3-7,tab.

Twórcy

autor

Kaczynski L.