Wartosc rzezna i jakosc miesa loszek czterech ras, pochodzacych po rodzicach importowanych z Danii

• Autorzy: Wajda S. , Okruszek A. , Puchalski A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

loszki; wartosc rzezna; rasy zwierzat; swinia landrace dunska; mieso wieprzowe; swinia duroc; tusze wieprzowe; jakosc; produkcja zwierzeca; trzoda chlewna; zwierzeta importowane; swinia wielka biala dunska; swinia hampshire

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
• Rocznik: 1998
• Tom: 53
• Opis fizyczny: s.33-41, tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wajda S.

• Akademia Rolniczo-Techniczna, Olsztyn

autor

Okruszek A.

autor

Puchalski A.