Znakowanie opakowan zywnosci w swietle polskich przepisow prawnych

• Autorzy: Popis M

Warianty tytułu

EN

Marking of food packaging in the light of Polish legislation

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Intensywnie rozwijająca się międzynarodowa wymiana handlowa spowodowała wzrost zainteresowania zagadnieniem informacji o żywności na opakowaniach produktów spożywczych. Dzięki temu zrodziła się konieczność ustalenia, a także ujednolicenia wymagań w tym zakresie. Znakowanie żywności jest jednym z zasadniczych elementów kontroli żywności. Dla konsumenta pełni funkcję informacyjną, pomagając podjąć odpowiednią decyzję, co do zakupu danego produktu. Jednocześnie jest niezmiernie ważnym elementem wymagań prawa żywnościowego i bardzo ważnym narzędziem realizacji jednego z podstawowych celów tego prawa - prawa ochrony konsumentów.

EN

Intensively developing international trade exchange involved a growth in the interest on problems concerning the food information on food packages. Owing to it the necessity of determining and even uniforming demands in this scope has arisen. The marking of food is one of the essential elements in food control. It serves as an informative function for the consumer helping her to undertake a suitable decision concerning the purchase of the product. At the same time it is an element of utmost importance in the food law requirements and also a very important tool for the realization of one of basic purposes of this law - consumer protection law.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Opakowanie
• Rocznik: 2009
• Tom: 54
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.26-29,bibliogr.

Twórcy

autor

Popis M

Bibliografia

• [1] Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M.: Współczesne opakowania, Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, Kraków 2003.
• [2] Popek S., Filip A., Koterwa M.: Znakowanie ekologiczne żywności, Zeszyty Naukowe AE w Krakowie, 2004, nr 644.
• [3] Świderski F.: Towaroznawstwo żywności przetworzonej, Wyd. SGGW, Warszawa 2003.
• [4] Wieczerzyńska B.: Ochrona interesów konsumentów. Znakowanie środków spożywczych [w:] Towaroznawstwo wobec integracji z Unią Europejską, Wydawnictwo Politechniki Radomskiej, Radom 2004.
• [5] Rozporządzenie Ministra Zdrowia z 20 czerwca 2007 r. w sprawie napromieniania żywności promieniowaniem jonizującym (Dz. U. 2007, Nr121,poz. 841),
• [6] Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z 10 lipca 2007 r. w sprawie znakowania środków spożywczych (Dz. U. 2007, Nr 137, poz. 966).
• [7] Rozporządzenie Ministra Zdrowia z 25 lipca 2007 r. w sprawie znakowania żywności wartością odżywczą (Dz. U. 2007, Nr 137, poz. 967).
• [8] Ustawa z 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. 2006, Nr 171, poz. 1225).
• [9] Ustawa z 22 czerwca 2001 r. o organizmach genetycznie zmodyfikowanych Dz. U. 2001, Nr 77, poz. 811, z późn. zm.
• [10] Ustawa z 20 kwietnia 2004 r. o rolnictwie ekologicznym (Dz. U. 2004, Nr 93, poz. 898).