System HACCP - czesto zadawane pytania

• Autorzy: Lasak J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

system HACCP; zarzadzanie jakoscia; identyfikowalnosc; walidacja; wdrozenia do praktyki; certyfikacja; porady praktyczne; analiza ryzyka; systemy zarzadzania; identyfikacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2004
• Tom: 58
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.42-43,rys.,tab.

Twórcy

autor

Lasak J.

• Bureau Veritas Polska, ul.Migdalowa 4, 02-796 Warszawa