Przestrzeganie zasad prawidlowego zarzadzania jakoscia na wszystkich etapach produkcji i przetworstwa mleka uprawnia do eksportu na rynek Unii Europejskiej

• Autorzy: Nowowiejski S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

nadzor weterynaryjny; higiena doju; mleko; przetworstwo mleka; atestacja; jakosc; zoohigiena; produkcja mleka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Wiadomości Rolnicze. Wojewódzki Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
• Rocznik: 1999
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.26-27,fot.

Twórcy

autor

Nowowiejski S.