Wykorzystanie sztucznych oslonek do wyrobow wedliniarskich

• Autorzy: Skorupa K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

zastosowanie; oslonki sztuczne; oslonki do wedlin; przemysl miesny; opakowania; wedliny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Spożywczego
• Rocznik: 1999
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.28-30

Twórcy

autor

Skorupa K.

• Politechnika Gdanska, 80-952 Gdansk, ul.G.Narutowicza 11-12