Konsekwencje wlaczenia Polski do Unii dla rynku mleka

• Autorzy: Seremak-Bulge J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Rynek mleka w Unii Europejskiej należy do najsilniej chronionych. Jest także mocno wspierany. Koszty regulacji rynku mleka w UE wynoszą rocznie ok. 4 mld EUR, a więc 130 EUR/krowę i są 10- 15-krotnie wyższe niż w Polsce. Wysoki poziom wsparcia udzielany mleczarstwu sprawia, że jedyną skuteczną metodą ograniczania nadprodukcji jest jej administracyjne limitowanie, w postaci kwot produkcyjnych. Duży dystans technologiczny, a zwłaszcza jakościowy, jaki dzieli polskie mleczarstwo od unijnego sprawia, że mimo niskich cen integracja z Unią Europejską rodzi wiele zagrożeń, ale także szans. Syntetycznie przedstawia je analiza SWOT.

EN

The dairy market in the European Union is one of the most protected markets. Moreover, it is also strongly subsidized. The dairy market control costs in the EU amount to ca. 4 bilion EUR annually, which, as compared to Poland, corresponds to 130 EUR/cow and are 10-15 times higher. A high level of subsidies to dairy industry results in that the only method of curbing overproduction is its administrative control by imposed production quotas. A significant technological gap observed in dairy industry, particularly manifest in quality, between Poland and European Union, accounts for the fact that despite low prices integration with the European Union posses a number of threats, even though offering, on the other hand, also some opportunities. The issue is reviewed comprehensively in term of the SWOT analysis.

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; regulacja rynku; mleczarstwo; rynek mleczarski; Polska; wymagania jakosciowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 1999
• Tom: 53
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.4-7,tab.

Twórcy

autor

Seremak-Bulge J.

• Instytut Ekonomiki i Gospodarki Zywnosciowej, ul.Swietokrzyska 20, 00-002 Warszawa