Problemy sektora napojow bezalkoholowych w Polsce

• Autorzy: Szczepaniak I.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Sektor napojów bezalkoholowych należy do najszybciej rozwijających się brani przemysłu rolno-spożywczego w Polsce. Bliska perspektywa integracji Polski z UE wymaga wielu procesów dostosowawczych w tym sektorze. Powinny one mieć charakter techniczny i instytucjonalny jak również powinny dotyczyć wzrostu szeroko rozumianej konkurencyjności polskiego sektora napojów bezalkoholowych.

EN

Soft drink industry is one of the quickest developing sectors within food processing industry in Poland. Close perspective of Polish accesion to the EU requires many adjustments in this industry. They should have technical and instutional character as well as they should apply to the development of wide competition in Polish soft drink industry.

Słowa kluczowe

PL

napoje owocowe; napoje warzywne; soki; jakosc zdrowotna; wymagania sanitarne; napoje bezalkoholowe; produkcja; rynek

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 1999
• Tom: 53
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.2-3

Twórcy

autor

Szczepaniak I.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Zywnosciowej, ul.Rakowiecka 36, 02-532 Warszawa