Funkcjonalnie dla zdrowia. Powlekanie zywnosci w tworzeniu nowych produktow - Bezpieczeństwo i Higiena Żywności - Numer 01 (2010) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

2010 | 01 |

Tytuł artykułu

Funkcjonalnie dla zdrowia. Powlekanie zywnosci w tworzeniu nowych produktow

Autorzy

Kokoszka S. , Lenart A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

Rocznik

2010

Numer

01

Opis fizyczny

s.50-51,fot.

Twórcy

autor

Kokoszka S.

Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Lenart A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-b3aac872-d5d2-412a-8a72-ac30252341e5

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.