Polskie wyposazenie technologiczne dla malych zakladow przetworstwa spozywczego

• Autorzy: Raczko W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mleczarnie; urzadzenia chlodnicze; masarnie; przemysl spozywczy; piekarnie; zaklady gastronomiczne; mlyny; wyposazenie techniczne; gospodarka narodowa; przetworstwo spozywcze; maszyny pakujace

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 1995
• Tom: 49
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.330-332,fot.

Twórcy

autor

Raczko W.

• Polskie Towarzystwo Inzynierii i Techniki Przetworstwa Spozywczego Spomasz, ul.Otwocka 1B, 03-759 Warszawa