Zmiany w strukturach organizacyjnych przedsiebiorstw przemyslu spozywczego

• Autorzy: Chechelski P.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule przedstawiono wyniki badań ankietowych przeprowadzonych w latach 1990-1992 w 50. przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego: państwowych, państwowych przekształconych, prywatnych i spółdzielczych. Dotyczyły one kierunków działalności przedsiębiorstw oraz zmian struktury organizacyjnej. Wśród badanych przedsiębiorstw występowało duże zróżnicowanie kierunków prowadzenia działalności marketingowej. Przeszło połowa z nich (58%) wiązała swój rozwój z połączeniem funkcji produkcyjnej z handlową.

EN

In the paper there are presented results of inquiry done in 1990-1992 in 50 food industry enterprises: state-owned, transformated state-owned, private and cooperatives. These studies referred to trends of enterprises activities and modifications of organizing structure. There were observed differentiation in marketing activities. More than a half of them (58%) set their progress on fusion of production and commercial functions.

Słowa kluczowe

PL

prywatyzacja; przemysl spozywczy; dane statystyczne; marketing; gospodarka rynkowa; popyt; badania ankietowe; ekonomika i organizacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 1994
• Tom: 48
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.10-11,24,tab.

Twórcy

autor

Chechelski P.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Zywnosciowej,ul.Swietokrzyska 20,00-002 Warszawa