Dynamika zmian zawartości wapnia, magnezu i fosforanów w kościach udowych kurcząt

• Autorzy: Dolegowska B , Machoy Z. , Chlubek D.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Zbadano zmiany zawartości wapnia, magnezu i fosforanów w kościach udowych kurcząt rasy Starbro w wieku od 1. do 50. dnia życia. Wapń i magnez oznaczano metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej. Fosforany oznaczano metodą spektrofotometryczną. Wyniki analiz podzielono na 5 grup i poddano je analizie statystycznej. Stwierdzono istotną zależność zmian zawartości wapnia, magnezu i fosforanów od wieku (p<0.05) oraz istotne statystycznie różnice (pcO.OOl) pomiędzy średnimi zawartościami wapnia, magnezu i fosforanów we wszystkich elementach strukturalnych kości udowych kurcząt. Stwierdzono liczne korelacje pomiędzy pierwiastkami ze wszystkich tkanek kości kurcząt (p<0.05).

EN

Age-dependent changes of calcium, magnesium and phosphates content in all structural elements of femoral bones of Starbro line chickens aged 1 to 50 day of life were examined. Calcium and magnesium were determined by atomic absorption spectrometry Phosphates were analyzed with spectrophotometric method. Results were divided into 5 groups and subjected to statistical analysis. Significant age-dependent changes in calcium, magnesium and phosphates content (p<0.05) and statistically significant differences (pcO.OOl) between mean content of calcium, magnesium and phosphates in all structural elements of femoral bones of chicken were ascertained. Among elements in each tissues of chicken bones numerous correlations were obtained (p<0.05).

Słowa kluczowe

PL

dynamika zmian; zawartosc wapnia; kosc udowa; fosforany; kurczeta; zawartosc fosforanow; wapn; tkanka kostna; magnez; zmiany zawartosci; oznaczanie; zawartosc magnezu

EN

dynamic change; calcium content; femur bone; phosphate; chicken; phosphate content; calcium; bone tissue; magnesium; content change; determination; magnesium content

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Magnezologiczny
• Rocznik: 2001
• Tom: 06
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.125-134,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Dolegowska B

• Pomorska Akademia Medyczna, ul.Powstancow Wlkp.72, 70-111 Szczecin

autor

Machoy Z.

autor

Chlubek D.

Bibliografia

• Atteh J.O., Leeson S. 1983. Effects of Dietary Fatty Acids and Calcium Levels on Performance and Mineral Metabolism of Broiler Chickens. Poultry Science. 62: 2412-2419.
• Bayunk D. 1970. Formation mineralization and resorption of bone in vitamin D - deficient rats. J. Clin. Invest. 49: 1122-1126.
• Gotoh y., Hiraiwa K., Nagayama m. 1990. In vitro mineralization of osteoblastic cells derived from human bone. Bone. Miner. 8(3): 239-250.
• Kokot F. 1998. Gospodarka wodno-elektrolitowa i kwasowo-zasadowa w stanach fizjologii i patologii. Wyd. Lek. PZWL, Warszawa.
• Martini L.A., Mayer J. 1999. Magnesium Supplementation and Bone Turnover. TVutr. Rev. 57(7): 227-229.
• Matkovic V. 1990. Factors that influence peak bone mass formation: a study of calcium balance and the inheritance of bone mass in adolescent females. Am. J. Clin. Nutr. 52: 878-883.
• Sawicki W. 1997. Histologia. Wyd. Lek. PZWL, Warszawa.
• Sojka J.E. 1995. Magnesium supplementation and osteoporosis. Nutr. Rev., , 53(3), 71-74.
• Szot Z. 1968. Biochemiczne aspekty procesu mineralizacji kości. Post. Biochem. 14: 447-462
• Tohno Y., Tohno S., Minami T., Moriwake Y., Utsumi M., Nishiwaki F., Yamada M. 1998a. A possible balance of calcium accumulations among bone, cartilage, artery and vein in single human individuals. Biol. Trace Elem. Res. 63: 105-111.
• Tohno Y., Tohno S., Minami T., Moriwake Y., Utsumi M., Nishiwaki F., Yamada M. 1998b. A possible balance of phosphorus accumulations among bone, cartilage, artery and vein in single human individuals. Biol. Trace Elem. Res. 69: 241-248.
• Tohno S., Tohno Y., Masuda M., Minami T., Moriwake Y., Utsumi M., Yamada M. 1998c. A possible balance of magnesium accumulations among bone, cartilage, artery and vein in single human individuals. Biol. Trace Elem. Res. 70: 233-241.
• Utsumi M., Tohno S., Minami T., Okazaki Y., Moriwake Y., Yamada M., Tohno Y. 1999. Age - Independent Constancy of Mineral Contents in Human Ribs. Biol. Trace Elem. Res. 67(2): 165-171.