Celiakia - alergia, nietolerancja pokarmowa czy choroba?

• Autorzy: Tomaszewska M
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

fizjologia czlowieka; historia; Polska; nietolerancja glutenu; celiakia; alergie pokarmowe; gluten; objawy chorobowe; choroby czlowieka; etiologia; dieta bezglutenowa; jelito cienkie; zywienie czlowieka

EN

human physiology; history; Poland; gluten intolerance; coeliac disease; food allergy; gluten; disease symptom; human disease; etiology; gluten-free diet; small intestine; human nutrition

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność, Żywienie, Życie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
• Rocznik: 2002
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.25-26,bibliogr.

Twórcy

autor

Tomaszewska M

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa