Rozdzial garbnikow katecholowych roznych gatunkow zielonych i czarnych herbat za pomoca chromatografii kolumnowej

• Autorzy: Stanczyk A. , Wedzisz A.

Warianty tytułu

EN

Separation of catecholic tannins extracted from various grades of green and black tea by column chromatography

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

herbata zielona; herbata czarna; garbniki katecholowe; identyfikacja; chromatografia kolumnowa

EN

green tea; black tea; catecholic tannin; identification; column chromatography

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2009
• Tom: 42
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.1117-1120,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Stanczyk A.

• Zaklad Bromatologii, Katedra Toksykologii i Bromatologii, Uniwersytet Medyczny w Lodzi, ul.Muszynskiego 1, 90-151 Lodz

autor

Wedzisz A.