Ocena sposobu zywienia i stanu odzywienia kohorty studentow AMB w latach 2001-2002 a wybrane parametry biochemiczne krwi

• Autorzy: Stefanska E. , Ostrowska L. , Czapska D. , Karczewski J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Dokonano oceny sposobu żywienia i stanu odżywienia kohorty 129 studentów A MB. Stwierdzono nieprawidłowości w proporcji spożycia poszczególnych składników pokarmowych mające wpływ na stan odżywienia badanej grupy studentów. Niepokojącym zjawiskiem było utrzymywanie się dużego odsetka osób z nadwagą i otyłością zwłaszcza w grupie mężczyzn. Pojawiające się zaburzenia lipidowe dotyczyły najczęściej niskich stężeń frakcji HDL cholesterolu (głównie u mężczyzn) i podwyższonego stężenia cholesterolu całkowitego w surowicy krwi (głównie u kobiet).

EN

Estimation of nutritive manners and nutritive state of 129 students from Medical Academy in Białystok was done. Abnormalities in consumption of particular nutritive elements influencing on nutritive state of examined students were found. Permanent huge percentage of persons indicating overweight and obesity particularly among men was an alarming occurrence Appearing lipids disturbances concerned mostly low concentration of HDL-cholesterol (mainly among men) and hypercholesterolemia in blood serum (mainly among women).

Słowa kluczowe

PL

studenci; krew; parametry biochemiczne; zywnosc; spozycie zywnosci; sposob zywienia; Akademia Medyczna Bialystok; stan odzywienia; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 2003
• Tom: 30
• Numer: 1-2
• Opis fizyczny: s.501-509,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Stefanska E.

• Akademia Medyczna, Bialystok

autor

Ostrowska L.

autor

Czapska D.

autor

Karczewski J.