Procesy pasteryzacji, garowania ciasta, schladzania zywnosci oraz mrozenia z wykorzystaniem technologii firmy HEINEN Freezing - Chłodnictwo - Tom 39, Numer 01-02 (2004) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Chłodnictwo

2004 | 39 | 01-02 |

Tytuł artykułu

Procesy pasteryzacji, garowania ciasta, schladzania zywnosci oraz mrozenia z wykorzystaniem technologii firmy HEINEN Freezing

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

urzadzenia chlodnicze nowe technologie przemysl spozywczy systemy chlodzace oferty handlowe firma Heinen Freezing tunele zamrazalnicze chlodzenie Niemcy

Wydawca

-

Czasopismo

Chłodnictwo

Rocznik

2004

Tom

39

Numer

01-02

Opis fizyczny

s.34-35,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-ada52b6e-129a-41f8-92ca-4463e0b5efd5

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.