IBPRS - ciekawe rozwiazania dla przemyslu fermentacyjnego i owocowo-warzywnego. Rozmowa z prof. Romanem Grzybowskim, dyrektorem Instytutu Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego w Warszawie

• Autorzy: Przegalinska M.J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wywiady; badania naukowe; wspolpraca miedzynarodowa; gorzelnictwo; Grzybowski Roman wywiad; dzialalnosc statutowa; technologia produkcji; akredytacja; dofinansowanie; struktura organizacyjna; Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego; przemysl spozywczy; zaklady badawcze; receptury; konferencje; browarnictwo; przetworstwo owocowo-warzywne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2004
• Tom: 48
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.19-20,fot.

Twórcy

autor

Przegalinska M.J.