Effect of diet and physical activity on physiological and biochemical parameters of obese adolescents

• Autorzy: Kasprzak Z. , Pilaczynska-Szczesniak L.

Warianty tytułu

PL

Wplyw diety i aktywnosci fizycznej na poprawe parametrow biochemicznych i fizjologicznych u otylych chlopcow

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Background. The main cause of the excessive deposition of fat is the destruction of the mechanisms controlling the expenditure of energy. Pathological increase of adipose tissue leads to disorders of the body, and lipid - carbohydrate parameters, promotes the development of vascular diseases and increases the risk of morbidity and mortality. The aim of the study is to demonstrate the impact of diet and physical activity changes in the parameters lipid-carbohydrate of adolescents. Material and methods. The study included obese boys (n = 35), undergoing weight re- duction. A low-energy diet and regular physical activity were applied. At the beginning and after four weeks were performed anthropometric measurements and indicators of the composition of venous blood was determined. In the venous blood was determined total cholesterol, HDL-cholesterol, triacylglycerols (TG), glucose and insulin. LDL-cholesterol was calculated. Results. It was found that the applied treatment improved the lipid profile of blood. Only for triglyceride change was not statistically significant. Statistically significant was the reduction of the concentration of glucose. Conclusions. Reduction of body mass resulted in positive changes in blood lipidogramme and reduction of waist hip ratio, which can reduce the risk of cardiovascular disease in the future. Reduction in serum insulin and glucose demonstrates improved carbohydrate metabolism and indicates a reduced risk for type II diabetes.

PL

Wstęp. Główną przyczyną nadmiernego odkładania się tkanki tłuszczowej są zburzenia mechanizmów kontrolujących wydatkowanie energii. Patologiczne zwiększenie tkanki tłuszczowej prowadzi do upośledzenia czynności organizmu, zaburzenia gospodarki lipidowo-węglowodanowej, sprzyja rozwojowi chorób naczyniowych oraz zwiększa ryzyko chorobowości i śmiertelności. Celem pracy jest wykazanie wpływu diety i aktywności fizycznej na zmiany parametrów lipidowo-węglowodanowych u młodzieży. Materiał i metody. Badaniami objęto chłopców z otyłością (n = 35), poddanych redukcji masy ciała. Zastosowano niskoenergetyczną dietę i systematyczny wysiłek fizyczny. Na początku i po czterech tygodniach wykonano pomiary wskaźników antropometrycznych oraz składu ciała. W krwi żylnej oznaczono stężenie cholesterolu całkowitego, frakcji HDL-cholesterolu, triacylogliceroli (TG), glukozy oraz insuliny. Wyliczono stężenie LDL-cholesterolu. Wyniki. Stwierdzono, że zastosowane postępowanie terapeutyczne przyczyniło się do poprawy profilu lipidowego krwi. Tylko w przypadku trójglicerydów zmiana nie była istotna statystycznie. Stężenie glukozy zmniejszyło się istotnie statystycznie. Wnioski. Redukcja masy ciała wpłynęła na pozytywne zmiany w lipidogramie krwi oraz zmniejszenie wartości ilorazu talia biodra, co może zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych w przyszłości. Obniżenie stężenia insuliny i glukozy świadczy o poprawie metabolizmu węglowodanów i wskazuje na zmniejszenie ryzyka wystąpienia cukrzycy typu II.

Słowa kluczowe

EN

human nutrition; diet; physical activity; adolescent; obese adolescent; obesity; physiological parameter; biochemical parameter; blood; body mass; reduction; lipid profile; treatment; cardiovascular disease; disease risk; risk

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria
• Rocznik: 2010
• Tom: 09
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.95-104,fig.,ref.

Twórcy

autor

Kasprzak Z.

• University of Physical Education in Poznan, Krolowej Jadwigi 27/39, 61-871 Poznan, Poland

autor

Pilaczynska-Szczesniak L.

Bibliografia

• Ästrand P.O., Rhyming I., 1954. A nomogram for calculation of aerobic capacity (physical fitness) from pulse rate during submaximal work. J. Appl. Physiol. 9, 2-8.
• Bali S., 2005. Zespół metaboliczny w otyłości i nadwadze [Metabolic syndrome in obesity and overweight]. Wyd. Medyk Warszawa [in Polish].
• Baron A., Wallace D., Brechtel G., 1987. In vivo regulation of non-insulin mediated and insulin mediated glucose uptake by cortisol. Diabets 36, 1230-1237.
• Bjömtorp P., 1996. The regulation of adipose tissue distribution in humans. Int. J. Obes. Relat. Metab. Dis. 20, 291-302.
• Bobilewicz D., 1961. Metody rozdziału frakcji lipoproteinowych [Methods separation of lipoprotein faction]. Cormay-Diagnostyka 1, 4-5 [in Polish].
• Bray G.A., 1995. Life insurance and overweight. Obes. Res. 3, 97-99.
• Cybulska B., 2000. Aterogenna dyslipidemia [Aterogenic dyslipidemia]. Medycyna po dyplomie 3-4, 39-43 [in Polish],
• Cybulska B., Szostak W., 1995. Otyłość wisceralna jako czynnik zagrożenia chorobą niedokrwienną serca [Visceral obesity as the factor of the Cardiovascular disease risk]. Pol. Tyg. Lek. Supl. 1, 43-47 [in Polish],
• DeFronzo R., Gunnarsson R., Bjorkman O., Olsson M., Wahren J., 1985. Effect of insulin on peripherial and splanchnic glucose metabolism in non-insulin-dependent (type II) diabetes mellitus. J. Clin. Invest. 76, 149-155.
• Ferguson M., Gutin B., Le N., Karp W., Litaker M., Humphries M., Okuyama T., Riggs S., Owens S., 1999. Effect of exercise training and its cessation on components of the insulin resistance syndrome in obese children. Int. J. Obes. Relat. Metab. Dis. 23, 889-895.
• Ferrannini E., Camastra S., 1998. Relationship between impaired glucose tolerance, non-insulin dependent diabetes mellitus and obesity. Eur. J. Clin. Invest. 28 (suppl 2), 3-7.
• Gibney M., 1999. Nutrition, physical activity and health status in Europe: an overview. Publ. Health Nutr. 2, 329-333.
• Goran M., Bali G., Cruz M., 2003. Obesity and risk of type 2diabetes and cardiovascular disease in children and adolescents. J. Clin. Endocrinol. Metab. 88, 417-1427.
• Gutin B., Owens S., Okuyama T., Riggs S., Ferguson N., Litaker M., 1999. Effect of physical training and its cessation upon percent fat and bone density of obese children. Obes. Res. 7, 208-214.
• Hardman A., 1999. Physical activity, obesity and blood lipids. Int. Obes. Relat. Metab. Dis. 23 (suppl 3), 64-71.
• Harris T., Gook E., Garrison R., Higgins M., Karmel W., Goldman L., 1988. Body mass index and mortality among nonsmoking older persons. The Framingham Heart Study. JAMA 259, 1520-1524.
• Hasselwander O., McEneny J., Mcmaster D., Fogarty D., Nicholls D., Maxwell A., Young I., 1999. HDL composition and HDL antioxidant capacity in patients on regular haemodialysis. Atherosclerosis 143, 125-133.
• Hokanson J., Austin M., 1996. Plasma triglyceride level is a risk factor for cardiovascular disease independent of high-density lipoprotein cholesterol level: a meta-analysis of population-based prospective studies. J. Cardiovasc. Risk 3, 213-229.
• Hughes V., Fiatarone M., Fielding R., Kaahn B., 1993. Exercis increase muscle GLUT-4 levels and insulin action in subjects with impaired glucose tolerance. Am. J. Physiol. 264, E855- -E862.
• Inoue T., Uchida T., Kamishirado H., Takayanagi K., Hayashi T., Morooka S., 2001. Clinical significance of antibody against oxidized low density lipoprotein in patients with atherosclerotic coronary artery disease. J. Am. Coli. Cardiol. 37, 555-559.
• Iskra M., Pioruńska-Stolzman M., 2001. Przeciwutleniające właściwości lipoprotein o wysokiej gęstości i ich zmiana w reakcji ostrej fazy [Antioxidant properties of lipoprotein the high density and their change in reaction ofthe acutephase]. Czyn. Ryz. 3-4, 11-18 [in Polish].
• Jeppesen J., Hein H., Suadicani P., Gyntelberg F., 1998. Triglycerides concentration and ischemic heart disease. An eight-year follow up in the Copenhagen Male Study. Circulation 97, 1029- -1036.
• Kasprzak Z., Szczęśniak Ł., Rychlewski T., 1995. Wpływ systematycznego wysiłku fizycznego oraz niskoenergetycznej diety na zachowanie się parametrów antropometrycznych i fizjologicznych u dzieci z otyłością prostą [Influence of a systematic physical exercise and low-energy diet on behaving of anthropometric and physiological parameters at children with the simple obesity]. Diabetol. Pol. 2, 42-48 [in Polish],
• Katz A., Broberg S., Sahlin K., Wahem J., 1986. Leg glucose uptake during maximal dynamie exercise in humans. Am. J. Physiol. 251, E65-E70.
• Kromhout D., Menotti A., Bloemberg B., Aravanis C., 1995. Dietary saturated and trans fatty acids and cholesterol and 25-years mortality from coronary heart disease: the Seven Country Study. Prev. Med. 24, 308-315.
• Lenart-Domka E., Kwolek A., 2007. Rehabilitacja dzieci otyłych - czy jest rzeczywiście potrzebna? [Rehabilitation of obese children - whether is really needed]. Przegl. Med. Uniw. Rzesz., 99-105 [in Polish],
• Levini G., Keaney J., Vita J., 1995. Cholesterol reduction in cardiovascular disease: clinical benefis and possible mechanism. N. Engl. J. Med. 332(8), 512-521.
• Miller W., Lindemann A., Wallace J., Niederpruem M., 1990. Diet composition, energy intake and exercise in relation to body fat in man and women. Am. J. Clin. Nutr. 52, 426-430.
• Nazar K., Kaciuba-Uściłko H., 1995. Aktywność ruchowa w zapobieganiu i leczeniu otyłości [Physical exercise in prevention and treatment obesity], Pol. Tyg. Lek. 50, Supl. 1, 68-69 [in Polish],
• Niemiec A., Franek E., Kokot F., 2001. Wpływ odchudzania na oś leptyna-neuropeptyd Y u osób otyłych z cukrzycą i bez cukrzycy [Influence of reduction of body mass on the axis leptin-neuropeptide Y at obese persons with diabetes and without diabetes]. Med. Metabol. 1, 18-26 [in Polish].
• Peiris A., Sothmann M., Hennes M., Lee M., Wilson C., Gustafson A., Kissebah A., 1989. Relative contribution of obesity and body fat distribution to alterations in glucose insulin homeostasis: predictive values of selected indices in premenopausal women. Am. J. Clin. Nutr. 49, 758-760.
• Pietinen P., Vartiainen E., Seppanen R., 1996. Changes in diet in Finland from 1972 to 1992: impact of coronary heart disease risk. Prev. Med. 25, 243-250.
• Reaven G., 1988. Role of insulin resistance in human disease. Diabetes 37, 1595-1607.
• Rimm E., Ascherio A., Giovannucci E., Spiegelman D., Stampfer M., Willett W., 1996. Vegeta-ble, fruit, and cereal fiber intake and risk of coronary heart disease among men. JAMA 275, 447-541.
• Ruan H., Lodish H., 2003. Insulin resistance in adipose tissue: direct and indirect effects of tumor necrosis factor-alpha. Cytokine Growth Fact. Rev. 14, 447-455.
• Rybakowa M., 1993. Zaburzenia w odżywianiu. Otyłość [Disorders of feeding. Obesity]. In: Zaburzenia hormonalne u dzieci i młodzieży. Ed. T.E. Romer. Omnitech Press Warszawa 353-355 [in Polish],
• Rychlewski T., Szczęśniak Ł., Dylewicz P., Deskur E., Przywarska I., Kasprzak Z., Karolkiewicz J., Konys L., 1997. The influence of orał glucose intake on binding and degradation of 125I-insulin by receptors on erythrocytes as well as on insulin and C-peptide serum levels in patients after myocardial infarction and healthy individuals. J. Physiol. Pharmacol. 48, 4, 839- -849.
• Steinberg D., 1997. Low density lipoprotein oxidation and its pathological significance. J. Biol. Chem. 272, 20963-20966.
• Szczeklik-Kumala Z., Czech A., Łaz R., Jagielinska-Kalinowska E., Bemas M., Tatoń J., 2002. Epidemiologia aterogennych zaburzeń składu lipidów krwi w zdefiniowanej populacji [Epidemiology of aterogenic disorders of the composition of lipides in blood of the defmed population]. Med. Metabol. 6, 1, 12-20 [in Polish].
• Szczęśniak L., Rychlewski T., Kasprzak Z., Banaszak F., 1997. Insulinemia and insulin resistance in obesity-the influence of systematic physical effort. Ann. Diagn. Pediatr. Pathol. 1 (3), 220.
• Taylor R., Husband D., Marshal S., et al., 1984. Adipocyte insulin binding and insulin sensivity in “britte” diabetes. Diabetol. 27, 441-446.
• Westerterp K., 1999. Obesity and physical activity. Int. Obes. Relat Metab. Disord. 23 (suppl. 1), 59-64.