Co jest barem, a co gospoda

• Autorzy: Maslowski A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

stolowki; restauracje; uslugi gastronomiczne; bary; jadlospisy; punkty gastronomiczne; gospodarka rynkowa; zywienie zbiorowe; asortyment; gastronomia; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 1998
• Tom: 51
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.14-15,bibliogr.

Twórcy

autor

Maslowski A.