The qualitative composition of fibre in lupin extrudates depending on the extrusion-cooking conditions

• Autorzy: Kiczorowska B. , Lipiec A. , Ciowch A.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

yellow lupin; fibre fraction; white lupin; qualitative composition; lupin extrudate; legume seed; extrusion-cooking; animal nutrition; fibre

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Animal Science. Supplement
• Rocznik: 2003
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.269-272

Twórcy

autor

Kiczorowska B.

• Agricultural University, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland

autor

Lipiec A.

autor

Ciowch A.