Influence of oligosaccharide extracts from pea and lupin seeds on caecal fermentation in rats

• Autorzy: Juskiewicz J. , Zdunczyk Z. , Wroblewska M. , Gulewicz K.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

alpha-galactoside; fermentation; glycolytic enzyme; caecum; fatty acid; lupin; pea; short-chain fatty acid; oligosaccharide extract; rat; casein diet; seed

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Animal and Feed Sciences
• Rocznik: 2003
• Tom: 12
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.289-298

Twórcy

autor

Juskiewicz J.

• Polish Academy of Sciences, Tuwima 10, 10-747 Olsztyn, Poland

autor

Zdunczyk Z.

autor

Wroblewska M.

autor

Gulewicz K.