Co inwestor powinien wiedziec, podejmujac decyzje o budowie przechowalni

• Autorzy: Czerko Z , Smolinski J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wilgotnosc; pozwolenie na budowe; mechanizacja pracy; przechowywanie; ziemniaki; wyposazenie techniczne; wentylacja; przechowalnie; budowa; temperatura powietrza; wymagania techniczne

EN

humidity; planning permission; work mechanization; storage; potato; technical equipment; ventilation; storehouse; building; air temperature; technical requirement

• Wydawca: -
• Czasopismo: Ziemniak Polski
• Rocznik: 2004
• Tom: 14
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.28-31,bibliogr.

Twórcy

autor

Czerko Z

• Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roslin, Oddzial Jadwisin, 05-140 Serock

autor

Smolinski J.

Bibliografia

• 1. Chotkowski J. i in. 1994. Produkcja roślinna - technologia przechowalnictwa zbóż, ziemniaków i pasz. Fundacja „Rozwój SGGW” Warszawa.
• 2. Czerko Z. 1994. Ocena systemów wentylacji stosowanych w przechowalniach ziemniaków. - Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 416: 249-255.
• 3. Czerko Z. 1997. Technika utrzymania mikroklimatu w przechowalniach. [W:] Technika i technologia przechowywania. Konf. Nauk. Jadwisin, 8-9.12.1997. IHAR Oddz. Jadwisin: 30-41.
• 4. Czerko Z. 1998. Systemy wentylacyjne w przechowalniach ziemniaków. Instr. upowsz. nr 2/98. IHAR Oddz. Jadwisin: 23 s.
• 5. Czerko Z. 2001. Przyszłość przechowywania i konfekcjonowania ziemniaków w Polsce. Wieś Jutra 3 (32): 33-34.
• 6. Czerko Z. 2001. Przechowywanie ziemniaków. IHAR Oddz. Jadwisin: 60 s..
• 7. Czerko Z. 2002. Przechowalnictwo warzyw i ziemniaka. PWRiL Warszawa.
• 8. Kubicki K. 1988. Biologiczne i techniczne uwarunkowania przechowywania ziemniaków. PWN Warszawa.
• 9. Sowa-Niedziałkowska G. 1999. Wpływ wybranych czynników na zmiany ilościowe w czasie przechowywania odmian jadalnych. [W:] Ziemniak jadalny i dla przetwórstwa spożywczego - czynniki agrotechniczne i przechowalnicze warunkujące jakość. Konf. Nauk. Radzików, 23-25.02.1999. IHAR Radzików: 96-99.
• 10. Zgórska K., Frydecka-Mazurczyk A. 1997. Zachowanie cech jakosci podczas przechowywania. [W:] Produkcja ziemniaków. Technologia - Ekonomika - Marketing. Pr. zbior. Pod red. J. Chotkowskiego. IHAR Oddz. Bonin: 196-201.