Zasoby genowe wybranych grzybow uprawnych dziko rosnacych w Polsce poludniowo-wschodniej

• Autorzy: Wojewoda W , Szymanski J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Podjęto badania nad zasobami genowymi uprawnych i dziko rosnących grzybów jadalnych (podstawczaków): Agaricus arvensis, A. augustus, A. bisporus, A. bitorquis, A. campestris, A. sylvicola, Coprinus comatus, Flammulina velutipes, Pleurotus ostreatus i Stropharia rugosoannulata w południowo-wschodniej Polsce (Wyżyna Krakowsko-Częstchowska, Kotlina Oświęcimska, Brama Krakowska, Karpaty Zachodnie i Beskidy Wschodnie (Bieszczady Zachodnie). Zebrano owocniki i zarodniki tych grzybów. Agaricus bitorquis, A. campestris, A, sylvicola, Coprinus comatus, Flammulina velutipes i Pleurotus ostreatus są bardzo pospolite lub pospolite w południowo-wchodniej Polsce, Agaricus augustus, A. bisporus i Stropharia rugosoannulata są dosyć rzadkie, jednak Stropharia rugosoannulata jest gatunkiem rozprzestrzeniającym się w ostatnich latach. Zamieszczono charakterystykę ekologiczną i geograficzną wymienionych grzybów.

EN

The investigations were carried out on cultivated and growing wild mushrooms (Basidiomycetes): Agaricus arvensis, A. augustus, A. bispoms, A. bitorquis, A. campestris, A. sylvicola, Coprinus comatus, Flammulina velutipes, Pleurotus ostreatus and Stropharia rugosoannulata in South-Eastern Poland (the Kraków Upland, the Oświęcim Basin, the Kraków Gate, the Western Carpathians, and the Eastern Beskids (Western Bieszczady) Mts. The basidiocarps and basidiospores of these fungi were collected. Agaricus arvensis, A. bitorquis, A. campestris, A. sylvicola, Coprinus comatus, Flammulina velutipes and Pleurotus ostreatus are very common or common in South-Eastern Poland, Agaricus augustus, A. bisporus and Stropharia rugosoannulata are rather rare, however Stropharia rugosoannulata is an expanding species in last years. Ecological and geographical characteristics of these fungi were given.

Słowa kluczowe

PL

Polska Poludniowo-Wschodnia; podstawczaki; zasoby genowe; Pleurotus; grzyby jadalne; Stropharia; wystepowanie; Flammulina; czernidlak; Agaricus; plomienica; pierscieniak; boczniak; grzyby uprawne; Coprinus; pieczarka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1998
• Tom: 463
• Opis fizyczny: s.173-182,bibliogr.

Twórcy

autor

Wojewoda W

• Instytut Botaniki PAN, ul. Lubicz 46, 31-512 Krakow

autor

Szymanski J.

Bibliografia

• Bas C. 1983. Flamulina in western Europe. Persoonia 12(1): 51-66.
• Bujakiewicz A. 1979. Grzyby Babiej Góry. Acta Mycol. 15(2): 213-294.
• Domański S., Gumińska B., Lisiewska M., Nespiak A., Skirgiełło A., Truszkowska W. 1960. Mikoflora Bieszczadów Zachodnich (Wetlina, 1958). Mon. Bot. 10(2): 159-237.
• Domański S., Gumińska B., Lisiewska M., Nespiak A., Skirgiełło A., Truszkowska W. 1963. Mikoflora Bieszczadów Zachodnich. II. (Ustrzyki Góme, I960). Mon. Bot. 15: 3-75.
• Domański S., Gumińska B., Lisiewska M., Nespiak A., Skirgiełło A., Truszkowska W. 1967. Mikoflora Bieszczadów Zachodnich. III. (Baligród, 1962). Acta Mycol. 3: 63-114.
• Domański S., Lisiewska M., Majewski T., Skirgiełło A., Truszkowska W., Wojewoda W. 1970. Mikoflora Bieszczadów Zachodnich. IV. (Zatwarnica, 1965). Acta Mycol. 6(1): 129-179.
• Essette H. 1964. Les Psaliotes. Lechevalier Paris: 99 ss.
• Gumińska B. 1962a. Grzyby Roztoki Małej w Beskidzie Sądeckim. Fragm. Flor. Geobot. 8(2): 205-313.
• Gumińska B. 1962b. Mikoflora lasów bukowych Rabsztyna i Maciejowej. Mon. Bot. 13: 3-85.
• Gumińska B. 1966. Mikoflora lasów jodłowych okolic Muszyny. Acta Mycol. 2: 107-149.
• Gumińska B. 1969. Mikoflora Pienińskiego Parku Narodowego (Część I). Acta Mycol. 5: 219-243.
• Gumińska B. 1972. Mikoflora Pienińskiego Parku Narodowego (Część II). Acta Mycol. 8(2): 149-174.
• Gumińska B. 1976. Mikoflora Pienińskiego Parku Narodowego (część III). Zesz. Nauk. UJ 432, Prace Bot. 4: 127-141.
• Gumińska B., Wojewoda W. 1988. Grzyby i ich oznaczanie. Wyd. 4. PWRiL Warszawa: 505 ss.
• Hilber O. 1982. Die Gattung Pleurotus (Fr.) Kummer. Bibl. Mycol. 87: 1-448.
• Hansen L., Knudsen H. (eds.) 1992. Nordic macromycetes. Vol. 2. Polyporales, boletales, Agaricales, Russulales. Nordsvamp Copenhagen: 474 ss.
• Hawskworth D.L., Kirk P.M., Sutton B.C., Pegler D.N. 1995. Ainswort'h & Bisby's Dictionary of the Fungi. Eighth Ed. Intern. Mycol. Inst., University Press Cambridge: 616 ss.
• Kondracki J. 1978. Geografia fizyczna Polski. Wyd. 3. PWN Warszawa: 463 ss.
• Kondracki J. 1994. Geografia Polski. Regiony fizyczno-geograficzne. PWN Warszawa: 340 ss.
• Lisiewska M., Tortić M., Szmid M. 1977(1976). Mikoflora lasów okolic Żegiestowa i Muszyny w Beskidzie Sądeckim. Acta Mycol. 12(2): 211-224.
• Nespiak A. 1960. Niektóre Hymenomycetes z okolic Jasła i Krosna ze szczególnym uwzględnieniem rodzaju Cortinarius. Mon. Bot. 10(2): 79-101.
• Rudnicka-Jezierska W. 1965. Materiały do mikoflory Tatrzańskiego Parku Narodowego. Acta Mycol. 1: 137-146.
• Skirgiełło A. 1959. Notatki mikologiczne z okolic Krościenka nad Dunajcem. Mon. Bot. 8: 229-235.
• Skirgiełło A. 1977(1976). Materiały do poznania rozmieszczenia geograficznego grzybów w Europie. V. Acta Mycol. 12: 155-189.
• Szudyga K. 1980. Pierścieniak. Wyd. 2. PWRiL Warszawa: 60 ss.
• Szudyga K. 1987. Pieczarka. Wyd. 4. PWRiL Warszawa: 156 ss.
• Szymański J. 1995. Pieczarki w stanie dzikim mogą być trujące. Biul. Prod. Piecz. Pieczarki 3: 36-48.
• Vedder P.C.J. 1980. Nowoczesna uprawa pieczarki. PWRiL Warszawa: 423 ss.
• Wodziczko 1911. Materiały do mikologii Galicji. Spraw. Kom. Fizjogr. AU 45: 40-57.
• Wojewoda 1964. Wstępne uwagi o grzybach Gorców. Fragm. Flor. Geobot. 10(2): 277-282.
• Wojewoda W. 1965. Notatki mikologiczne z Babiej Góry. Fragm. Flor. Geobot. 11(2): 339-353.
• Wojewoda W. 1974. Macromycetes Ojcowskiego Parku Narodowego. I. Flora. Acta Mycol. 10(2): 181-265.
• Wojewoda W. 1979. Grzyby wielkoowocnikowe („Macromycetes") Ziemi Chrzanowskiej i Jaworzna. Studia Ośr. Dokum. Fizjogr. 7: 67-108.
• Wojewoda W. 1991. Changes in macrofungal flora of Cracow (S. Poland). Veröff. Geobot. Inst. ETH, Stiftung Rübel, Zürich, 106: 150-161.
• Wojewoda W. 1992. Podręczny atlas grzybów. PWRiL Warszawa: 285 ss.
• Wojewoda 1996. Grzyby Krakowa w latach 1883-1994 ze szczególnym uwzględnieniem Macromycetes. Studia Ośr. Dokum. Fizjogr. 24: 75-111.
• Wojewoda W. 1998. Grzyby. W: Encyklopedia biologiczna. Praca zbiorowa pod red. C. Jury i H. Krzanowskiej. Tom IV Gl-Ja. Opres Kraków: 151-166.
• Wojewoda W., Ławrynowicz M. 1992. Czerwona lista grzybów wielkoowocnikowych zagrożonych w Polsce. W: Lista roślin zagrożonych w Polsce. Wyd. 2. Praca zbiorowa pod red. K. Zarzyckiego, W. Wojewody i Z. Heinrich. Inst. Bot. im. W. Szafera PAN Kraków: 27-56.
• Wróblewski A. 1922. Wykaz grzybów zebranych w latach 1913-1918 z Tatr, Pienin, Beskidów Wschodnich, Podkarpacia, Podola, Roztocza i innych miejscowości. Spraw. Kom. Fizjogr. PAU 55: 1-50.
• Zabłocka W. 1932. Grzyby Zarytego koło Rabki. Acta Soc. Bot. Pol. Suppl. 9: 199-216.