Ser HAVARTI z Kurpianki - Przegląd Mleczarski - Numer 09 (1997) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1997 | 09 |

Tytuł artykułu

Ser HAVARTI z Kurpianki

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

technologia zywnosci sery ser Havarti mleczarstwo linia APV sery podpuszczkowe SM Kurpianka Kolno baktofugacja

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1997

Numer

09

Opis fizyczny

s.290-291,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-ab3ad221-60b6-4921-b656-cd321e85c527

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.