Afera zoltkowa w Marriocie. Czy przed wejsciem do restauracji odwiedzac bedziemy musieli notariusza?

• Autorzy: Leonkiewicz J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

hotel Marriott; restauracje hotelowe; jadlospisy; serwowanie posilkow; potrawa tatar; zoltko jaja; goscie; podejmowanie decyzji; zagrozenia zdrowia; bezpieczenstwo zywnosci; procedury; ochrona konsumenta

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2007
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.31,fot.

Twórcy

autor

Leonkiewicz J.