Stabilnosc termiczna oraz efektywnosc kompleksu enzymatycznego Roxazyme G w warunkach procesow przetworstwa paszowego

• Autorzy: Matyka S. , Jaskiewicz T. , Sagan A. , Rubaj J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

preparat Roxazyme G; enzymy paszowe; obrobka hydrotermiczna; przemysl paszowy; stabilnosc; preparaty paszowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Drobiarstwo
• Rocznik: 1997
• Tom: 02
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.30-31,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Matyka S.

autor

Jaskiewicz T.

autor

Sagan A.

autor

Rubaj J.