Preservation of fresh grapes at ice-temperature-high-humidity

• Autorzy: Min Z. , Chunli L. , Yanjun H. , Qian T. , Haiou W.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

ice-temperature-high-humidity; biochemical change; preservation; grape; China; fruit

• Wydawca: -
• Czasopismo: International Agrophysics
• Rocznik: 2001
• Tom: 15
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.139-143,fig.

Twórcy

autor

Min Z.

• Wuxi University of Light Industry, Wuxi, 214036, China

autor

Chunli L.

autor

Yanjun H.

autor

Qian T.

autor

Haiou W.