Innowacja i zroznicowanie

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

tekstura zywnosci; zawartosc tluszczu; zywnosc; preferencje konsumentow; innowacje; konsumenci; produkty Purity Gum; skrobia Novation; produkty spozywcze; zamienniki tluszczu; skrobia Crystal Tex; technologia zywnosci; przemysl spozywczy; dodatki do zywnosci; skrobia Hi-maize; wartosc odzywcza; produkty Textra; produkty Homecraft Gold; zywnosc niskokaloryczna; skrobia Dextrin; zamienniki cukru

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2006
• Tom: 60
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.22-24,fot.,tab.

Twórcy