Eliminacja kontaminacji mikrobiologicznej miesa w aspekcie technologii uboju zwierzat na przykladzie rozwiazan firmy BANSS - Gospodarka Mięsna - Tom 61, Numer 11 (2009) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

2009 | 61 | 11 |

Tytuł artykułu

Eliminacja kontaminacji mikrobiologicznej miesa w aspekcie technologii uboju zwierzat na przykladzie rozwiazan firmy BANSS

Autorzy

Pankiewicz M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2009

Tom

61

Numer

11

Opis fizyczny

s.14-15,fot.

Twórcy

autor

Pankiewicz M.

Euro-Pan Sp. z o.o.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-a78d4b9f-7437-4ebb-a938-01aa33b20c6a

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.