Kukurydza. Czesc 6. Lipidy kukurydzy

• Autorzy: Gasiorowski H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

fitosterole; fosfolipidy; witamina E; sklad chemiczny; kukurydza; zboza; lipidy; karotenoidy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2006
• Tom: 50
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.18,23-24,tab.

Twórcy

autor

Gasiorowski H.

• Akademia Rolnicza, Poznan