Cechy fizykochemiczne jaj spozywczych od kur roznego pochodzenia

• Autorzy: Dziadek K. , Gornowicz E. , Kielczewski K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

masa skorupy; masa bialka jaja; masa zoltka jaja; wlasciwosci fizykochemiczne; kury Astra W-2; jaja spozywcze; kury Astra N; barwa zoltka; barwa skorupy; masa jaja; pochodzenie; kury Shaver 579; stada towarowe; kury Astra W-1; wysokosc bialka; kury ISA White; drob; kury Messa 443; kury nioski; kury Lohmann Brown; kury AK; kury Messa 445

• Wydawca: -
• Czasopismo: Wiadomości Zootechniczne
• Rocznik: 2003
• Tom: 41
• Numer: 3-4
• Opis fizyczny: s.39-43,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Dziadek K.

• Grupa IZ - Hodowla Deobiu - ZADROB - Zakrzewo, Sp. z o.o., Zakrzewo, ul. Poznanska 11, 62-069 Paledzie

autor

Gornowicz E.

autor

Kielczewski K.