Bezpieczenstwo zywnosci wymaga jednosci strategicznej

• Autorzy: Kaluza H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wdrazanie systemu; system HACCP; bezpieczenstwo zywnosciowe; zywnosc; dobra praktyka higieniczna; bezpieczenstwo zdrowotne; Zwykla Dobra Praktyka Rolnicza; dobra praktyka produkcyjna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 2004
• Tom: 72
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.4-7,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kaluza H.

• Akademia Podlaska, Siedlce