Zawartosc wapnia, magnezu i cynku we wlosach studentow Akademii Medycznej w Gdansku

• Autorzy: Lukasiak J , Cajzer D. , Dabrowska E. , Falkiewicz B.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Zbadano zawartość wapnia, magnezu i cynku we włosach 17 zdrowych studentów Akademii Medycznej w Gdańsku, w tym 7 mężczyzn i 10 kobiet. Średni wiek badanych byt równy 24,4 ± 2,3 lata (± odchylenie standardowe). Średnie stężenie wapnia wynosiło 694,10 ± 520,28 mg/kg, magnezu 55,46 ± 52,93 mg/kg, cynku 188,73 ± 50,82 mg/kg. Stwierdzono występowanie znacznych różnic pomiędzy kobietami (wyższe) i mężczyznami (niższe) w zakresie stężenia wapnia (p = 0,052) i magnezu (p = 0,096). W badanej grupie występuje korelacja pomiędzy zawartością wapnia i magnezu we włosach (współczynnik korelacji 0,824). Chociaż wartości średnie świadczą o podobnych do całej populacji polskiej zawartościach badanych pierwiastków we włosach badanych, w indywidualnych przypadkach wykazano bardzo niskie stężenie wapnia i magnezu. Nie stwierdzono znacznych niedoborów cynku u żadnej z badanych osób.

EN

Hair calcium, magnesium, and zinc concentrations were determined in samples obtained from 17 healthy students of Medical University of Gdańsk (7 men and 10 women). The mean age of the students was 24,5 ± 2,3 years (±standard deviation). The mean concentrations of the elements were: calcium 694,10 ± 520,28 mg/kg, magnesium 55,46 ± 52,93 mg/kg, and zinc 188,73 ± 50,82 mg/kg. The statistically significant higher mean concentrations of calcium (p = 0,052) and magnesium (p = 0,096) in women than in men were detected. There is a correlation between the hair calcium and magnesium concentrations in the subjects (correlation coefficient = 0,824). Although the mean hair concentrations of the elements are similar to other results obtained in Polish subjects, in some cases a extremely low levels of calcium and magnesium were determined. None of the subjects has a significant zinc deficiency.

Słowa kluczowe

PL

studenci; mezczyzni; Polska; zawartosc pierwiastkow; wapn; wlosy ludzkie; cynk; magnez; kobiety; Akademia Medyczna Gdansk

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 1998
• Tom: 25
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.68-72,bibliogr.

Twórcy

autor

Lukasiak J

• Akademia Medyczna, 80-210 Gdansk, ul.M.Curie-Sklodowskiej 3a

autor

Cajzer D.

autor

Dabrowska E.

autor

Falkiewicz B.

Bibliografia

• 1. Allegri G., Costa C., Biasiolo M., et al.: Tryptophan, copper and zinc in hair of healthy subjects. Correlation with differences in hair pigmentation. Ital. J. Biochem., 39, 209.
• 2. Białkowska M., Hoser A., Szostak W.B.: Rola cynku i miedzi w powstawaniu miażdżycy. Żyw. Człow. Metab. 1985, 12, 35.
• 3. Białkowska M., Hoser A., Szostak W.B., et al.: Hair zinc and copper concentration in survivors of myocardial infarction. Ann. Nutr. Metabol., 1987, 31, 327.
• 4. Contiero E., Folin M.: Trace elements nutritional status. Use of hair as a diagnostic tool. Biol. Trace Elem. Res., 1994, 40, 151.
• 5. Deeming S.B., Weber C.W.: Hair analysis of trace minerals in human subjects as influenced by age, sex, and contraceptive drugs. Am. J. Clin. Nutr., 1978, 31, 1175.
• 6. Gentile P.S., Trentalange M.J., Coleman M.: The relationship of hair zinc concentrations to height, weight, age, and sex in the normal population. Pediatr. Res., 1981, 15, 123.
• 7. Hambidge K.M., Hambidge C., Jacobs M., et al.: Low levels of zinc in hair, anorexia, poor growth, and hypogeusia in children. Pediatr. Res., 1972, 6, 868.
• 8. Hamułka J., Brzozowska A.: Zawartość wybranych składników mineralnych we włosach jako kryterium oceny stanu odżywienia. Roczn. PZH 1988, 39, 264.
• 9. Kasznia-Kocot J., Zachwieja Z., Chłopicka J., i in.: Zawartość wybranych mikroelementów i metali ciężkich we włosach dzieci z Chorzowa. Pediatr. Pol., 1996, 71, 31.
• 10. Klevay L.M.: Hair as a biopsy material. I. Assessment of zinc nutriture. Am. J. Clin. Nutr., 1970, 23, 284.
• 11. Klevay L.M.: Coronary heart disease: the zinc/copper hypothesis. Am. J. Clin. Nutr., 1975, 28, 764.
• 12. Lech T.: Włosy jako materiał analityczny w toksykologii i badaniach środowiskowych. Diagn. Lab., 1991, 27, 45.
• 13. Łukasiak J., Cajzer D., Dąbrowska E., i in: Niski poziom cynku u chorych z metabolicznym zespołem X stwierdzany w oparciu o analizę zawartości tego pierwiastka we włosach. Roczn, PZH (przesłane do Redakcji).
• 14. Paszkowski T., Sikorski R.: Przydatność włosów ludzkich w badaniach metabolizmu metali śladowych. Wiad. Lek., 1987, 40, 1322.
• 15. Petering H.G., Yeager D.W., Witherup S.O.: Trace metal content of hair. I. Zinc and copper content of human hair in relation to age and sex. Arch. Environ. Health., 1971, 23, 202.
• 16. Piechota W.: Cynk: znaczenie fizjologiczne i zaburzenia gospodarki. Diagn. Lab., 1983, 19, 257.
• 17. Radomska K., Graczyk A., Konarski J.: Analiza włosów jak metoda oceny stanu mineralnego organizmu. Pol. Tyg. Lek., 1991, 46, 479.
• 18. Radomska K., Graczyk A., Konarski J., i in.: Ocena zawartości makro- i mikroelementów w organizmie ludzkim na podstawie analizy włosów. Pol. Tyg. Lek., 1991, 46, 461.
• 19. Skorkowska-Zieleniewska J.: Biochemiczna ocena stanu odżywienia mineralnego. Cz. 2. Wapń i magnez. Prz. Pediatr., 1987, 17, 95.
• 20. Strain W.H., Steadman L.T., Lankau C.A. Jr., et al.: Analysis of zinc levels in hair for the diagnosis of zinc deficiency in man. J. Lab. Clin. Med., 1966, 68, 244.
• 21. Sturaro A., Parvoli G., Doretti L., et al.: The influence of color, age and sex on the content of zinc, copper, nickel, manganese, and lead in human hair. Biol. Trace. Elem. Res., 1994, 40, 1.
• 22. Trzcionka J., Ciba J.: Oznaczanie pierwiastków mikrośladowych we włosach ludzkich. Arch. Ochr. Środow., 1994, 3/4, 151.
• 23. Zoch-Zwierz W., Tomaszewska B., Godlewska-Żyłkiewicz B., i in.: Ocena stężenia wapnia i magnezu we włosach i surowicy krwi dzieci z nawrotem zespołu nerczycowego. Pediatr. Pol., 1996, 71, 1103.