Mieso light w dobrej kuchni. Rozmowa z Marta Gessler, autorka ksiazek kulinarnych, wlascicielka restauracji Qchnia Artystyczna w Warszawie - Mięso - Numer 11-12 (2006) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso

2006 | 11-12 |

Tytuł artykułu

Mieso light w dobrej kuchni. Rozmowa z Marta Gessler, autorka ksiazek kulinarnych, wlascicielka restauracji Qchnia Artystyczna w Warszawie

Autorzy

Skarzynska B.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

Gessler Marta wywiad wywiady trendy obrobka termiczna nawyki zywieniowe dieta mieso zywienie czlowieka

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso

Rocznik

2006

Numer

11-12

Opis fizyczny

s.56,fot.

Twórcy

autor

Skarzynska B.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-a32600fc-e9c1-4e75-baec-9d61e212df7e

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.