Dlaczego mleko?

• Autorzy: Kozlowska-Wojciechowska M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

normy zywienia; sklad chemiczny; wapn; mleko; napoje fermentowane; napoje mleczne; wartosc odzywcza; wartosc zdrowotna; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Wiadomości Zielarskie
• Rocznik: 1998
• Tom: 40
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.10-11,tab.

Twórcy

autor

Kozlowska-Wojciechowska M.

• Instytut Zywnosci i Zywienia, 02-903 Warszawa, ul.Powsinska 61-63