Wybrane gatunki warzyw mrozonych w produkcji i handlu zagranicznym

• Autorzy: Kubiak K. , Krajewski A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule dokonano przeglądu światowej produkcji i handlu zagranicznego podstawowymi gatunkami warzyw mrożonych, głównie w okresie 5 ostatnich lat.

EN

In this article review of the world production and foreign trade of the basic varieties of the frozen vegetables within the last 5 year period.

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; Stany Zjednoczone; zywnosc; szpinak; groch; kukurydza cukrowa; Polska; marchew; kalafior; handel zagraniczny; warzywa; eksport; mrozonki; papryka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1997
• Tom: 41
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.31-34,tab.

Twórcy

autor

Kubiak K.

autor

Krajewski A.