Wplyw rodzaju swiatla na akceptacje konsumencka miesa kurczat - Mięso i Wędliny - Numer 6 (2001) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2001 | 6 |

Tytuł artykułu

Wplyw rodzaju swiatla na akceptacje konsumencka miesa kurczat

Autorzy

Hahn G.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

barwa miesnie piersiowe kurczeta oswietlenie handel detaliczny mieso drobiowe akceptacja konsumencka

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2001

Numer

6

Opis fizyczny

s.52

Twórcy

autor

Hahn G.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-9da3ca49-a88e-46da-a464-b5bcaa8e8f9c

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.