Zanieczyszczenie bakteryjne tuszek i narzadow wewnetrznych krolikow w zaleznosci od miejsca uboju

• Autorzy: Pyz-Lukasik R. , Szkucik K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

uboj zwierzat; tuszki krolicze; miejsce uboju; kroliki; zanieczyszczenia bakteryjne; jakosc mikrobiologiczna; narzady wewnetrzne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 2005
• Tom: 61
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.567-570,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pyz-Lukasik R.

• Akademia Rolnicza, ul. Akademicka 12, 20-033 Lublin

autor

Szkucik K.