Ultra Fom 300 - nowe urzadzenie do poubojowej oceny miesnosci tusz wieprzowych

• Autorzy: Blicharski T. , Borzuta K. , Ostrowski A. , Lisiak D. , Strzelecki J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

miesnosc; trzoda chlewna; aparat Ultra-Fom 300; ocena poubojowa; tusze zwierzece; tusze wieprzowe; pomiary

• Wydawca: -
• Czasopismo: Prace i Materiały Zootechniczne. Zeszyt Specjalny
• Rocznik: 2002
• Numer: 13
• Opis fizyczny: s.17-22,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Blicharski T.

• Instytut Genetyki i Hodowli Zwierzat PAN, Jastrzebiec, 05-552 Wolka Kossowska

autor

Borzuta K.

autor

Ostrowski A.

autor

Lisiak D.

autor

Strzelecki J.