Wazna jest nie tylko ilosc, ale takze jakosc miesa - Trzoda Chlewna - Tom 35, Numer 08-09 (1997) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Trzoda Chlewna

1997 | 35 | 08-09 |

Tytuł artykułu

Wazna jest nie tylko ilosc, ale takze jakosc miesa

Autorzy

Kapelanski W. , Bocian M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

wady miesa czestotliwosc wystepowania mieso wieprzowe jakosc mieso metody oceny

Wydawca

-

Czasopismo

Trzoda Chlewna

Rocznik

1997

Tom

35

Numer

08-09

Opis fizyczny

s.92-94,fot.,tab.

Twórcy

autor

Kapelanski W.

Akademia Techniczno-Rolnicza, Bydgoszcz

autor

Bocian M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-9c1dddc9-d2ab-45c9-8642-bd4b8dd2ab30

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.